SOME LIKE IT COLD

      Говорят, первыми строить скульптуры изо льда начали японцы. Впрочем, за давностью лет проверить этот факт трудно. Но для тех, кому важно ощущать историческую преемственность даже развлекаясь, есть точная дата: 1707 год. Именно тогда разболевшаяся и заскучавшая Анна Иоанновна устроила в России первую ледяную вечеринку по случаю свадьбы шута и карлицы. Говорят, изо льда, отглаженного для пущего блеска утюгом, был построен не только дом для молодоженов, но и сделана вся мебель, и даже такие мелочи, как колода карт на столе.

      Подобное шоу, но без лишней монаршей жестокости, можно устроить себе и сейчас. В Москве работает со льдом порядка десяти компаний. Самая креативная из их них основана бывшими строгановцами и называется «Лёдmaster». Помимо масштабных скульптур, ледяных горок, крепостей и замков есть в их ассортименте и такие приятные мелочи, как стопки для водки, бокалы для белого вина, икорницы, вазы.

      Заказывая себе подобную посуду, важно знать, что чем меньше размер предмета, тем быстрее он тает. Как правило, стопки рассчитаны на один раз, но в принципе на пару-тройку тостов ее хватит. С бокалами сложней – их дольше держат в руках, поэтому тают они быстрей.

      Но ледяная посуда это еще не самое интересное. Есть и настоящие шедевры инженерной мысли. Например, самовар изо льда для водки или фонтан для вина. Форму фонтана выбирайте сами. Хотите – это будет лев, изрыгающий струю шардоне? Можно запросить что-нибудь менее стандартное – например, русалку. Тогда из одной груди можно будет пить, скажем, совиньон, а из другой – пино гри. В этих скульптурах алкоголь подается через прозрачный шланг, а выливается в чашу, вмороженную в лед, и поэтому с самим льдом он не соприкасается и вкусовых качеств не теряет. Единственный минус фонтана (он же – плюс) – размер. Обычно, их делают довольно масштабными. И пропускать через него газированные напитки тоже не получится – нарушается циркуляция. Говорят, одна дама заказала такую штуку на двадцатитрехлетие сыну. И залила туда не вино, а «Буратино». К сожалению, дети не смогли насладиться газировкой – техника все время сбоила.

      Есть вариант более простой в изготовлении: ледяная горка с одним или несколькими желобками (для коктейлей). Для полноты картины праздничный стол можно осветить даже ледяными лампами со светодиодными лампочками внутри. Дизайнеры предлагают, в частности, ледяные «керосинки» (новое изобретение, пока не имеющее аналогов на нашем рынке).
      Ну, а для новогодней вечеринки есть ледяная елка. Представляет она собой глыбу чистейшего льда, в который вморожены гирлянды. Светится, радует, долго не тает. С наступающим вас, господа!